餐厅全面恢复营业!江西已经发出通知

3月6日晚,赣州市张弓区新关肺炎防疫控制应急指挥部发布《关于进一步加速全区餐饮经营单元单子有序复工营业的通知》指令。目前,张弓区的疫情防控已取得阶段性成果,已被减为武汉市食品疫情防控低风险区。为加快恢复正常的经济和社会秩序,现就全区餐饮业有序复业发布如下通知:1。全区所有餐饮经营单位名单(包括酒店、酒店、餐厅、早餐店、晚餐店等)。)已完全恢复。鼓励第一个提倡网上经营。第二,餐饮业务账单需要在大厅里打开。原则上,他们应该按照“大厅圆桌会议”的要求入座用餐。包厢的座位率不得超过50%,每张桌子上的点菜人员的姓名和关系类型应准确登记。目前,我们不会举办婚宴、婚宴、年会和其他集体用餐活动。三、餐饮从业人员原则上优先使用本市本辖区内的人员,暂不聘用高、中风险地区和外来人员。四、操作人员和员工应戴口罩,勤洗手,不要堆积。建立员工健康检查制度,如实填写返乡员工登记表,每天对员工进行身体健康检查,并做好记录。严禁与疾病打交道。五、做好健康筛查工作,打印四个二维码,在商务场合显眼位置张贴,提醒顾客微信扫码验证。体温超过37.3的人不得进入商店。六、每天对企业对峙的场合和措施设备进行两次全面消毒和防疫。为了加强通风,当天气适宜时,应打开更多的门窗,以确保室内空气流通顺畅。七、做好餐具的清洁消毒工作,做到“一人一用一消毒,一菜一筷”,这种场合配备有效的快干手部消毒剂,用酒精消毒湿巾代替纸巾。八、按《餐饮办事食品平安操作规范》标准操作要求,不采购野生动物或未经检疫的畜禽鲜肉,加工食品时注意生熟分散,食品应保证新颖、干净、卫生,待食品不得供应。



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